Призначений для нарізання овочів, фруктів, м'яса та риби. Широке лезо зручно використовувати для перенесення нарізаних продуктів до миски або на сковорідку, а також для роздавлювання часнику.
Високо розташована ручка забезпечує комфортне положення руки та запобігає контакту кісточок пальців із кухонною дошкою під час роботи.
Характеристики
- Серія: Katsu
- Тип: Сантоку
- Матеріал леза: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Матеріал ручки: дерево Pakkawood
- Довжина леза: 170 мм
- Загальна довжина: 305 мм
- Ширина леза: 4,7 см
- Товщина леза: 1,8 мм
- Твердість сталі: 56-58 HRc
- Заточення леза: двостороннє
- Колір: чорний
- Країна виробництва: Японія
- Вага: 150 г
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Satake |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 099 ₴
