Тріска для копчення дуб

Характеристики: Виробник: Smoke House Країна виробництва: Україна Порода дерева: Дуб Максимальна фракція тріски: 10.0 мм Мінімальна фракція тріски: 6.0 мм Вага: 0.35 кг Вологість: 12% Дубова тріска має насичений приємний аромат та підходить для яловичини, баранини, свинини, птиці, ковбасок. Всі страви набувають неймовірного запаху копчення і шоколадного, червоно-коричневого кольору. Особливості дубової тріски для копчення Smoke House: Мінімальний вміст смол. Надає стравам яскравого, ближче до коричневого відтінку. Збільшує термін зберігання продуктів. Можливість коптити їжу в оболонці. Оптимальний розмір фракції та рівень вологості. Чиста тріска без домішок кори. Поєднавши дубову тріску з фруктовими, ви отримаєте солодкуватий присмак і насичений димчастий аромат. Підбирайте тріску правильно, щоб отримати максимум смаку та користі від приготовлених у домашніх умовах копченостей.