Satake Katsu — практичный японский поварской нож с клинком длиной 18 см, предназначенный для решения большинства повседневных кухонных задач. Широкое и хорошо сбалансированное лезвие удобно для нарезки, шинковки и измельчения овощей, фруктов, мяса, рыбы и зелени.
Характеристики
- Серия: Katsu
- Тип: шеф нож
- Материал лезвия: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
- Материал ручки: дерево Pakkawood
- Длина лезвия: 180 мм
- Общая длина: 310 мм
- Ширина леза: 4 см
- Толщина лезвия: 1,8 мм
- Твердость стали: 56-58 HRc
- Заточка лезвия: двусторонняя
- Цвет: черный
- Страна производства: Япония
- Вес: 150 г
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Satake |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Тип | Японский поварской нож |
Информация для заказа
- Цена: 2 199 ₴
