Кухонный нож Янагиба 210 мм Satake Saku (802-352)
1 249 ₴
- Нет в наличии
- Код: 802-352
Кухонный нож Янагиба 210 мм Satake Saku (802-352)Нет в наличии
1 249 ₴
+380 (98) 236-17-45
KyivstarХарактеристики
- Серия: Saku
- Назначение: для суши
- Материал лезвия: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
- Материал ручки: полипропилен
- Длина лезвия: 210 мм
- Общая длина: 330 мм
- Ширина леза: 3 см
- Толщина лезвия: 1,5 мм
- Твердость стали: 56 HRc
- Заточка лезвия: односторонняя (правосторонняя)
- Цвет: черный
- Страна производства: Япония
Нож для сашими (янгиба) – традиционный японский нож, которым нарезают свежее филе на почти прозрачные ломтики. Он отлично работает при приготовлении суши, карпаччо из рыбы и других блюд из очень нежных ингредиентов. Длинное, узкое и жесткое лезвие обеспечивает безупречную точность, а односторонняя заточка обеспечивает чистый срез. Ножем янагиба лучше всего совершать плавные движения в одном направлении: на себя.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Satake |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Країна реєстрації бренду | Японія |
| Країна-виробник товару | Японія |
| Материал ручки | Полипропилен |
| Назначение | Для суші, сашимі |
| Особенности | Ергономічна форма рукоятки |
| Серия | Saku |
| Тип кріплення ручки | Всадний |
| Тип лезвия | Штамповане |
Информация для заказа
- Цена: 1 249 ₴